План схема кухни для кафе

план схема кухни для кафе
Ближайшее Подмосковье — 20 000 рублей за м² в год. Проект вентиляции и кондиционирования в общественных зданиях и сооружениях нужен для создания безопасных и комфортных климатических условий. Чем больше помещение — тем ниже она за метр. В любом случае, это довольно серьезная статья бюджета. Визуально расширят кухню полы в поперечную полоску. По этой схеме можно выложить плитку двух цветов или настелить поперек влагостойкий ламинат. Благодаря этому соблюдаются гигиенические нормы, выполняются государственные нормативы в сфере охраны труда.


Здесь уж, как говорится, каждый использует свои умения и связи, но документальной составляющей избежать всё равно не удастся. Плита и другое тепловое оборудование, находящееся в зале, не должны влиять на температурный режим помещения. Также в документации прописывают номиналы величин, требования, способы прокладки различных систем. Еще одно условие, которое следует соблюдать на открытой кухне, это закрытые полки.

Данный бизнес-план детского кафе содержит финансовые расчёты с учетом 32-ух посадочных места в зале (8 столиков), которые делятся на 2 части ширмами или занавесями для организации праздников на заказ. Работая над дизайном узкой кухни, стараются избавиться от этих ассоциаций. Одним из отличительных преимуществ комплекса «Трактир» можно отметить его доработку программными средствами 1С, что позволяет его настроить практически на любое предприятие общепита.

Похожие записи: